Kurek nigdy dość! Naszą kolejną propozycją obiadową jest sos przygotowany z tych aromatycznych, polskich grzybów. Prosty w przygotowaniu, w sam raz do Twojego ulubionego mięsa, ryżu czy kaszy! Do dzieła!
Składniki:
Sposób przygotowania:
Kurki umyj, oczyść i wysusz. Posiekaj cebulę i sprasuj czosnek w prasce. Na dużej patelni rozpuść masło i dolej oliwę. Następnie zrumień na niej cebulę i dodaj czosnek. Całość gotuj około minuty.
Teraz wystarczy dołożyć grzyby i smażyć sos ok 6-7 minut na średnim ogniu. Dolej śmietankę i pietruszkę, wymieszaj i gotuj aż całość nabierze gęstej konsystencji. Danie wykończ solą, pieprzem i odrobiną soku z cytryny.
